Кролик рекс
Порода с короткой плотной шерстью, похожей на плюш или бархат. Стандартный рекс весит 3–4,5 кг, а для квартиры чаще берут мини-рексов и карликовых рексов.
- 3–4,5 кг
- Плюшевая (рекс)
- Уши: стоячие
Мясные породы кроликов
Для разведения на мясо выбирают либо скороспелые бройлерные породы, либо крупных великанов. В подборке — все мясные и мясо-шкурковые породы каталога, от лёгких к самым тяжёлым.
14 пород в подборке
-
Мясо-шкурковая · Средняя -
Мясная · Средняя Белый паннон
Венгерская мясная порода-бройлер, созданная в Капошварском университете. Белые панноны быстро растут, к 2,5–3 месяцам весят около 2,5–3 кг и дают высокий убойный выход.
- 4,5–5 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясная · Средняя Бургундский кролик
Французская мясная порода с ровным рыже-коричневым окрасом. Бургундские кролики весят 4–5 кг, быстро растут, плодовиты и хорошо приспосабливаются к разным условиям.
- 4–5 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясная · Средняя Калифорнийский кролик
Мясная порода среднего размера из США. Белые кролики с тёмными «отметинами» на мордочке, ушах и лапах быстро набирают вес, а крольчихи отличаются высокой плодовитостью.
- 4–5 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Средняя Русский горностаевый кролик
Отечественная мясошкурковая порода с «горностаевым» окрасом — белое тело, тёмные нос, уши, лапы и хвост. Весит 3,5–4,5 кг, неприхотлива и спокойна.
- 3,5–4,5 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясная · Средняя Новозеландский кролик
Одна из самых распространённых мясных пород в мире. Несмотря на название, выведена в США. Новозеландцы весят 4–5 кг, быстро растут и неприхотливы.
- 4–5 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Средняя Полтавское серебро
Советская порода, выведенная на Полтавщине из французских шампаньских серебристых кроликов. Весит 4,5–5 кг, имеет красивый серебристый мех и хорошую скороспелость.
- 4,5–5 кг, отдельные до 6 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Крупная Белый великан
Крупная мясошкурковая порода белых кроликов-альбиносов весом 5–6 кг. Выведена в СССР из белых бельгийских фландров и ценится за чисто белую шкурку и мясо.
- 5–6 кг, отдельные до 7 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Крупная Серый великан
Крупная советская порода, выведенная на основе фландров. Серые великаны весят 5–6 кг, выносливы в климате средней полосы и ценятся за мясо и большую шкурку.
- 5–6 кг, отдельные до 7 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Крупная Советская шиншилла
Крупная советская порода с красивым серебристо-голубым мехом, похожим на мех шиншиллы. Кролики весят 4,5–5 кг, неприхотливы и ценятся за мясо и шкурку.
- 4,5–5 кг, отдельные до 7 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Крупная Строкач
Крупная немецкая порода с белой шерстью и чётким рисунком — «бабочкой» на носу, кольцами вокруг глаз и тёмной полосой вдоль спины. Весит 5–7 кг, активен и любопытен.
- 5–7 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясная · Крупная Французский баран
Крупный вислоухий кролик из Франции, родоначальник большинства пород-баранов. Весит 4,5–6 кг, отличается массивным телом, длинными висячими ушами и мирным характером.
- 4,5–6 кг, отдельные до 7 кг
- Обычная
- Уши: висячие
-
Мясо-шкурковая · Гигант Ризен
Немецкая порода-гигант, выведенная из фландров. Ризены весят 7–10 кг, очень спокойны, но поздно созревают и требуют больших клеток и обильного кормления.
- 7–10 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
-
Мясо-шкурковая · Гигант Фландр
Старинная бельгийская порода и один из самых крупных кроликов в мире. Фландры весят 6–10 кг, отличаются спокойным характером и стали основой многих пород-гигантов.
- 6–10 кг
- Обычная
- Уши: стоячие
| Порода | Вес | Назначение | Шерсть | Уши | Для квартиры |
|---|---|---|---|---|---|
| Кролик рекс | 3–4,5 кг | Мясо-шкурковая | Плюшевая (рекс) | Стоячие | Да |
| Белый паннон | 4,5–5 кг | Мясная | Обычная | Стоячие | Нет |
| Бургундский кролик | 4–5 кг | Мясная | Обычная | Стоячие | Нет |
| Калифорнийский кролик | 4–5 кг | Мясная | Обычная | Стоячие | Нет |
| Русский горностаевый кролик | 3,5–4,5 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Новозеландский кролик | 4–5 кг | Мясная | Обычная | Стоячие | Нет |
| Полтавское серебро | 4,5–5 кг, отдельные до 6 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Белый великан | 5–6 кг, отдельные до 7 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Серый великан | 5–6 кг, отдельные до 7 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Советская шиншилла | 4,5–5 кг, отдельные до 7 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Строкач | 5–7 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Французский баран | 4,5–6 кг, отдельные до 7 кг | Мясная | Обычная | Висячие | Нет |
| Ризен | 7–10 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
| Фландр | 6–10 кг | Мясо-шкурковая | Обычная | Стоячие | Нет |
Бройлерные и крупные породы
Мясные породы делят на две группы.
Бройлерные (скороспелые). Калифорнийская, новозеландская, паннон и бургундская — кролики среднего размера весом 4,5–5,5 кг. Их ценят за скорость роста: к 90–100 дням молодняк набирает 2,5–3 кг, и его можно забивать. Кости тонкие, поэтому выход мяса высокий — 55–60 % от живого веса. Такие кролики хорошо подходят для клеточного и промышленного содержания.
Великаны. Серый великан, белый великан, фландр и ризен весят 5–10 кг. Они дают крупную тушку и большую шкурку, но растут медленнее, позже созревают и съедают больше корма на килограмм прироста. Великанов держат ради размера и шкур, а на мясо — когда нужна крупная тушка.
Отдельно стоят мясо-шкурковые породы — советская шиншилла, полтавское серебро, русский горностаевый, строкач и рекс. Их разводят одновременно ради мяса и красивого меха.
Как выбрать породу для разведения
- Цель. Для мяса на продажу или для семьи с быстрым оборотом лучше бройлерные породы. Если важны шкурки, подойдут шиншилла, серебро или великаны.
- Климат и содержание. Для уличных клеток и шедов в холодных регионах выбирают породы, выведенные в России: серого и белого великанов, советскую шиншиллу. Калифорнийских и новозеландских кроликов тоже держат на улице, но им нужна защита от сквозняков и сетчатый пол с подстилкой.
- Корма. Великаны едят заметно больше. При ограниченном бюджете на корма скороспелые породы выгоднее.
- Племенной материал. Покупайте молодняк в проверенных хозяйствах. Помеси растут хуже и неоднородно, а у беспородных кроликов результат непредсказуем.
Кормление мясных кроликов
Основа рациона — сено или травяная мука, зелёная трава летом, корнеплоды, зерно и комбикорм. Для молодняка на откорме важен полнорационный гранулированный корм с 16–18 % белка. Прочитайте о том, какие корма безопасны для кроликов, и не давайте мокрую или росистую траву. О том, как планировать окролы, — в калькуляторе беременности и окрола.
Обязательная часть ухода на ферме — вакцинация от миксоматоза и вирусной геморрагической болезни (ВГБК). Без неё одна вспышка может погубить всё поголовье.
Частые вопросы
Какую породу кроликов лучше разводить на мясо?
Для быстрого результата — бройлерные породы, прежде всего калифорнийскую, новозеландскую белую и паннон. Они к 3 месяцам набирают 2,5–3 кг и дают выход мяса около 55–60 %.
Какая порода кроликов самая неприхотливая?
Неприхотливыми к климату и кормам считают серого великана, советскую шиншиллу и белого великана. Их выводили для содержания в России, они хорошо переносят холод.
Сколько весят кролики-великаны?
Взрослые серый и белый великаны весят 5–7 кг, фландр и немецкий ризен — 7–10 кг, отдельные самцы ещё больше. Но растут великаны медленнее бройлерных пород, а кормов съедают больше.
Можно ли держать мясного кролика в квартире?
Можно, но тесно. Крупному кролику нужен вольер или комната, иначе он мало двигается и полнеет. Для квартиры удобнее декоративные породы.